эксперимент как выжить на пенсию

Выживаем на пенсию. Как составить меню, чтобы не голодать

Я вчера писала о том, сколько по расчетам Росстата нужно тратить  пенсионеру в Санкт-Петербурге в месяц на еду.

Давайте попробуем. Реальная ли это цифра. Естественно по-максимуму попытаемся покупать со скидками по акции.

Проблема заключается в том, что в шаговой доступности у меня только два бюджетных магазина — Пятерочка и Полушка.

магазин Полушка

Поэтому кое-что придется покупать в маленьких частных магазинчиках. Впрочем, там качество получше, но скидок таких не бывает.

Приблизительный список продуктов, необходимых на месяц по данным Росстата.

Минимальная продуктовая корзина (32 товара)

Вермишель — 500 г
Говядина (лопаточное мясо) — 1,25 кг
Горох и фасоль — 608 г
Капуста белокочанная свежая — 2,92 кг
Карамель — 58,33 г​
Картофель свежий — 12,5 кг
Куры охлажденные и мороженые — 1,17 кг
Лук репчатый свежий — 1,67 кг
Маргарин (40%) — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное — 583,33 г
Масло сливочное (72,5%) — 150 г
Молоко питьевое цельное пастеризованное (2,5–3,2%) — 9,17 л
Морковь свежая — 2,92 кг
Мука пшеничная высшего сорта — 1,67 кг​
Огурцы свежие — 150 г
Перец черный (горошек) — 60,83 г
Печенье — 58,33 г
Пшено — 500 г
Рис шлифованный длиннозерный — 416,67 г
Рыба мороженая неразделанная — 1,17 кг
Сахар-песок — 1,67 кг
Свинина (лопаточное мясо) — 333,33 г
Сельдь соленая — 58,33 г
Сметана (20%) — 150 г
Соль поваренная пищевая — 304,17 г
Сыры сычужные твердые и мягкие (40–50%) — 208,33 г
Творог нежирный (1,8–2%) — 833,33 г
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов — 6,25 кг
Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной — 9,58 кг
Чай черный байховый — 41,67 г
Яблоки свежие — 1,55 кг
Яйца куриные столовые (сорт 1 и сорт 2) — 15 штук

Если честно, то мне этот список совсем не нравится. Лично мне не нужно столько хлеба, сахара, маргарина, картошки и капусты. И из круп предпочту геркулес. Еще бы чай заменить на кофе, но тут точно не уложиться будет по деньгам.

Впрочем, и министр труда Максим Тропилин считает, что продукты в минимальном наборе не отвечают рекомендациям Минздрава

«В действующей корзине «перебор» хлебных продуктов и картофеля. И наоборот, маловато мясных и рыбных продуктов, овощей и фруктов. Приблизить набор продуктов питания к оптимальному — главная задача новой потребительской корзины»

Минздрав считает, что можно уложиться в 5240 рублей

минздрав рекомендует

Вот это поближе к приемлемому. Правда  фрукты и овощи наверно имеются ввиду сезонные.

Баранину исключим -дорогая она, трудно найти хорошую. Да и кто продаст 200 г мяса, а именно столько в Петербурге будет стоить 86 рублей. Килограмм говядины тоже придется заменить на почти 2 кг свинины или почти 5 кг курицы. Может и не так полезно, но это же на целый месяц, а я мясо люблю. А еще лучше на рыбу. И вкусно, и полезно.

Как вы еще сюда сладости втиснуть. Ну и пусть вредно, но я не ем сахар, но очень люблю шоколад и считаю что, если есть возможность, надо доставлять себе маленькие радости.

В общем, попытаюсь эти списки скорректировать по своему вкусу и отправляю мужа в магазин закупать продукты по бумажке.

Выживаем на пенсию. Как составить меню, чтобы не голодать

Не уверена что получится уложиться в нужную сумму. Все же до такой степени не приходилось пока экономить, так как есть нелегальная подработка и живу я не одна, а с мужем. Он хоть и пенсионного по российским меркам возраста, но пенсию не получает, так как не имеет российского гражданства, а в своей стране ему еще до выхода на заслуженный отдых 4 года. Так что подрабатывает пока по мере сил.

Здесь буду писать о ходе эксперимента. А раз в неделю буду делиться с вами рецептами -что я из этих продуктов приготовила.

Если публикуемая здесь информация Вам интересна, нажмите «палец вверх» и подписывайтесь на мой канал.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *