Я стараюсь писать не только о том, что можно выгодно купить, но и о тех товарах и продуктах, купив которые, вы выбросите деньги на ветер.
Нарезка кеты тихоокеанской слабосоленой от производителя «Fish fabric» — это как раз тот самый случай.
Выглядит она очень аппетитно, свеженькая — упакована в ноябре 2018 года. Хотя после дегустации я уверена, что это просто поменянная этикетка. И цена более чем привлекательная.
Вот и соблазнилась я ее купить в «Светофоре». На новогодний стол.
Но у меня правило — на новый год только проверенные рецепты и проверенные продукты. Поэтому решили попробовать эту нарезку заранее.
Только открыв упаковку поняла, что ошиблась с покупкой. Текстура рыбки рыхлая. Такое впечатление, что засаливали десятки раз замороженную — размороженную. Но если бы только это…
Соли в этой рыбе больше чем самой рыбы. Уж на что я любитель солененького, но даже 1 кусочек съесть не смогла.
А сквозь соль пробивается вкус обычной скумбрии. По всей видимости подкрашенной. Кетой там даже не пахнет.
Попробую пирог испечь. Если в начинку добавить побольше вареных яиц, может не так солоно будет. Выбрасывать жалко….
А вчера в «Пятерочке увидела нарезку горбуши с похожей этикеткой. И тоже очень дешевую.
Пригляделась — точно. Производитель «Fish fabric». И вдруг из-за спины голос: » Не берите эту гадость, сплошная соль и тухлятина».
Так что это не просто мне так не повезло с этой нарезкой. Похоже это политика производителя — перед Новым годом любую гадость продать можно, была бы красиво упакована.
Удачных вам покупок!