Скоро Новый год. Год Свиньи. И не важно, что это по Восточному календарю и наступит он только 5 февраля. В России появилась традиция — на новогодний стол ставить те продукты, которые любит символ наступающего года.
Интернет полон предостережениями — на новогоднем столе ни в коем случае не должно быть свинины. Я пошла другим путем — загуглила «чем кормить свинью». Ответ мне понравился. Оказывается наступающий год смело можно назвать годом пенсионера.
Вполне себе пенсионерское меню.
Вот только хватит ли на витамины и минералы…. А остальное даже с нашими пенсиями пока доступно. Можно еще макарошки добавить….
Но пока у нас впереди новогодние праздники. Посчитала во сколько обойдется традиционный салат «Оливье».
Большую часть продуктов на него купила в светофоре. Минус закупок там для одинокого пенсионера в том, что нельзя купить, например, 150 г колбасы. Приходится брать целую палку.
Но новогодние праздники длинные, да и на бутерброд или с яичницей оставшуюся колбаску можно использовать. Так же и зеленый горошек, и огурчики соленые.
Да и сам салат, если его не заправлять майонезом сразу весь, может спокойно храниться в холодильнике 3-4 дня.
Такая палка колбасы весит около 800 грамм. Мне обошлась в 142,7 рублей.
Оказалась на удивление съедобной. Когда достаю ее из холодильника, кошка по пятам ходит, хотя человеческой еды ни разу не пробовала.
Огурцы так себе, чуть солоноваты и крупные, но для салата — самое то.
За майонез в » Светофоре» не стоит переплачивать — он в «Пятерочке» по акции гораздо дешевле
Итак…… на большую миску, я бы даже сказала тазик, салата достаточно
- 250 грамм колбасы — 42 рубля;
- половина упаковки огурцов ( 300г) — 31 рубль;
- пол банки горошка 250 г — 21 рубль;
- 3 крупных яйца 200г — 21 рубль;
- 3 не крупных картофелины из домашних запасов (300г) — 7 рублей;
- 1/4 упаковки майонеза (100 г) — 10 рублей;
Получается что 1 килограмм 400 грамм салата нам обойдется в 132 рубля.
А это 7 больших порций. По 18.85 рублей за порцию. Некоторые добавляют в «Оливье» вареную морковку, тогда еще дешевле получится.
И на все праздники хватит и гостей есть чем встретить.
С наступающим Новым Годом !
